Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Pe vremuri orice gospodina avea in camara ei tot felul de conserve pentru toamna, preparate cu ingrediente proaspete din piata.
Fasole păstăi la borcan, fasolea verde sau galbena este ideala pentru mesele festive , toamna si primavara, este delicioasa si sanatoasa.
Usor de prepara si nu este costisitoare, dar, veti avea un preparat minunat.
Ingrediente
- aspirina, este un conservant bun si sanataos. Nu prea este indicat sa folositi conservanti din comert.
- sare
- 1 kg fasole păstăi, depinde ce cantitate doriti sa faceti.
Mod de preparare
1. Fasolea spălată se pune la fiert în apă cu sare măsurată în proporţie de 2 linguriţe pentru fiecare litru de apă.
2. Nu se fierbe complet, doar 15 minute, şi când este aproape fiartă, se pune în borcane. Deasupra se toarnă zeama sărată în care a fiert.
3. Se pune câte o aspirină în fiecare borcan şi se astupă. Se pun la fiert într-un vas mare şi se lasă 90 de minute.
Se pasteaza la rece.
De sarbatori veti fi incantati de aceste preparate.
