Castiga peste 4000 RON in fiecare luna
Adauga o reteta sau creeaza un meniu si te inscrii automat la concursurile noastre.
Mai multe informații.

Ultimele articole

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
ARTICOL

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete

Articol creat de Cristina · 33 afisari
Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
Apa si o zi frumoasa !
ARTICOL

Apa si o zi frumoasa !

Articol creat de Cristina · 268 afisari
Apa si o zi frumoasa !
Pastele orientale si pastele fara grau
ARTICOL

Pastele orientale si pastele fara grau

Articol creat de AncaEnache · 528 afisari
Pastele orientale si pastele fara grau
Mai multe articole

Ultimele retete castigatoare

Micul dejun de duminica- Omleta greceasca umpluta cu crema de telemea , ananas si maghiran
RETETA ZILEI  |  18 Octombrie

Micul dejun de duminica- Omleta greceasca umpluta cu crema de telemea , ananas si maghiran

Creata de Mary · 211 afisari
Pui dulce si lipicios la cuptor cu susan si sos de soia
RETETA SAPTAMANII  |  07 Oct. - 13 Oct.

Pui dulce si lipicios la cuptor cu susan si sos de soia

Creata de AncaEnache · 94 afisari
Saramura de peste , reteta de la Dunare,
RETETA LUNII  |  Septembrie 2019

Saramura de peste , reteta de la Dunare,

Creata de Silvia · 590 afisari

Arhiva castigatori

Ultimele meniuri

Conține  |  3 retete
Risotto alla milanese
Somon file cu ciuperci și sos de rodii
Prajitură din mălai cu merişoare
Meniu postat de Soffia · 448 afisari
Conține  |  3 retete
Chiftele cu cartofi si somon
Gutui umplute cu carne
îngheţată cu seminţe de cânepă
Meniu postat de Capsunica · 462 afisari
Conține  |  3 retete
Talentul asiatic pentru zile mari - maki cu castravete
Cordon bleu
Tort de mere coapte cu nuci si seminte
Meniu postat de Felicia7 · 481 afisari
Mai multe meniuri

Top Utilizatori

Dulceata de smochine galbene,
Dulceata de smochine galbene,

Dulceata de smochine galbene,

Reteta postata de Marioara Silvia  · 
Marioara Silvia   Deserturi   2.0k afisari
 2.0k afisari

Ce ingrediente iti trebuie

1 kg de smochine,

250 grame de zahar, o cană,

1 lămâie,

1 vârf de sare, foarte puțin,

Cum se prepara

Se pune lămâia tăiată rondele, smochinele si zaharul intr-un vas si se lasă cateva ore .

Smochinele se pun in vas, după cum se dorește , tăiate bucatele sau intregi. Daca sochinele au coaja groasa, cum sunt cele galbene, se pot decoji sau se macina, oricum sunt foarte gustoase.

Dupa ce acestea lasă putin sirop se pun intr-o cratiță la foc foarte mic , cca 15-20 minute, se amesteca nereu .

Dupa care se pune dulceața in borcani, 3-4 borcane.

Borcanele se pot drustrui pentru păstrare mult timp, in două moduri:

- intr-o cratita cu apă se pun borcanele infasurate in prosoape sau ziare si se pune la foc foarte mic, cca o oră,

- sau, se pun borcanele direct in cuptorul de la aragaz , la temperatura de 110 grade si se tine o ora. Se lasă in cuptor borcanele si aceasta metodă se repeta si a doua zi.

Aceasta dulceața este un deliciu si se poate pastra mult timp .

Un desert delicios pentru copilasi si muasfiri.


Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Dovleac la cuptor cu nuca de cocos

Dovleac la cuptor cu nuca de cocos

Creata de Soffia · 79 afisari
Prune, seminte de susan si o dieta sanatoasa

Prune, seminte de susan si o dieta sanatoasa

Creata de Silvia · 158 afisari
Prajitură cu branză marmorată cu ciocolată

Prajitură cu branză marmorată cu ciocolată

Creata de Marian · 114 afisari
Ruladă cu foi de napolitane, crema de cocos și caramel

Ruladă cu foi de napolitane, crema de cocos și caramel

Creata de Senin · 187 afisari