Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Cartofii sunt pentru noi romanii un deliciu primavara, cand sunt dulci si au un gust fantastic,cu usturoi verde si marar proaspat .
Este usor de preparat, sanatos si delicios !!

Ingrediente

  • cartofi noi, marime potrivita, fiecare cat doreste , eu fierb de obicei 1 kg mai micuti,
  • 2 legaturi de usturoi verde,
  • 1 legatura de marar verde, proaspat si aromat,
  • 3- 5 linguri de ulei,
  • sare dupa gust
  • alte condimente eu nu mai pun, dar, daca va place puteti aauga si piper,

Mod de preparare

  • se spala bine cartofii noi,
  • se pun la fiert, pana intra furculita usor in ei, apoi se curata si se taie in bucati mari,
  • se curata usturoiul si se caleste in tigaie cu 3- 5 linguri de ulei, la foc mic
  • se adauga cartofii fierti, se pune sare dupa gust,
  • se amesteca usor totul, iar dupa 5 minute se adauga mararul , se lasa 2-3 minute la foc mic, apoi gata !
  • se serveste simplu fara salate sau cum doriti cu salata , rosii, etc,
  • poate fi si garnitura la friptura ,dar cel mai gustos este preparatul asa simplu,

Deliciu in bucatarie, primavara !

Sanatate pentru toata familia !!

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Creata de Yummy · 21 afisari
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 90 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 547 afisari
Spanac delicios cu parmezan

Spanac delicios cu parmezan

Creata de Felicia7 · 423 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Pasta de rosii facuta in casa

Pasta de rosii facuta in casa

Creata de Claudia_1 · 4.1k afisari
Chiftele de linte

Chiftele de linte

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
Friptura cu crema de unt cu ansoa, tarhon si masline

Friptura cu crema de unt cu ansoa, tarhon si masline

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
Limba cu masline, speciala de sarbatori

Limba cu masline, speciala de sarbatori

Creata de Alexandra Anda · 2.5k afisari