Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Delicioase pentru cafea dimineata, sunt fragede si se topesc in gura. O reteta a copilariei pe care o prepar si eu familiei mele.
Ingrediente
- 1 cana untura de porc
- praf de sare
- 1 cana smantana
- 1 lingura otet
- 10 gr praf de copt
- 20 gr zahar vanilat
- 1 buc ou
- 500 gr faina
- 200 gr rahat asortat
- 150 gr zahar pudra
Mod de preparare
Topim untura si o turnam peste faina cernuta si amestecata cu praful de copt. Amestecam putin, apoi punem smantana (sau iaurtul), oul, otetul, zaharul vanilat si sarea si framantam foarte bine, pana obtinem un aluat care nu se lipeste.
Luam doua furculite si le punem una langa alta, intoarse cu varful in jos. Mai intai, formam bilute pe care le punem pe dosul furculitei. Intindem putin cu degetele aluatul pe furculita, punem o bucatica de rahat, apoi rulam dintr-un capat in celalalt si se obtine un cornulet. Punem cornuletele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptor la 180°C pentru 15 minute. Dupa ce s-au copt, le lasam la racit, iar apoi le dam prin zahar pudra.
