Cornuleţe cu iaurt

Topim untul la foc mic şi apoi lăsăm să se răcească.

Într-un vas, amestecăm faina, untul, iaurtul, praful de copt, zaharul vanilat şi adăugăm un praf de sare. Frământăm un aluat moale, care se intinde într-o foaie rotunda care se taie in 8 triunghiuri.

În centrul fiecarui triunghi, puneM umplutura, care poate sa fie nutella, finetti, gem.

Rulăm triunghiurile din partea lată spre varf si le aşazăm în tava tapetată. Cornuleţele se coc la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20 de minute.

După ce se răcesc, se pudrează cu zahăr şi se servesc.