CLĂTITE DE CARTOFI - un deliciu pentru copilasi !!
CLĂTITE DE CARTOFI - un deliciu pentru copilasi !!

Clatitele de cartofi sunt gustoase, usor de preparat si foarte bune ca desert pentru copilasi.

Ingrediente

  • 3 cartofi albi
  •  150 ml lapte clocotit
  •  250 g făină
  •  3 ouă
  •  1 pahar mic iaurt bine închegat
  •  sare
  •  ulei pentru prăjit

Mod de preparare

  • Pentru clătite, se pun la fiert în apă cu sare cartofii curăţaţi şi tăiaţi. Se lasă 10 minute.
  • Cartofii semifierţi se pasează şi li se adaugă laptele clocotit. Se amestecă şi se lasă să se răcorească un pic.
  • Apoi, se adaugă făina, ouăle şi iaurtul. Trebuie să iasă un aluat gros care să se poată lua cu polonicul. În foarte puţin ulei încins se pun cu polonicul mici cantităţi din clătitele de cartofi care se prăjesc pe ambele părţi. Se aduc la masă cu garnitură, după gust, şi mărar fin tocat.
  • ce poate fi mai gustos ??
  • clatite delicioase !
Lasa un comentariu | 2 comentarii
 •   • 

super !!

 •   • 

Retete din aceasi categorie
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Creata de Trulio · 26 afisari
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Creata de Maria · 441 afisari
Tortul de rulade

Tortul de rulade

Creata de Claudia_1 · 670 afisari
Tort Strugurică

Tort Strugurică

Creata de Jeni81 · 596 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Clatite cu inghetata si sos de ciocolata

Clatite cu inghetata si sos de ciocolata

Creata de Marcela · 2.7k afisari
Clatite cu fulgi de ovaz, nuci si sirop de artar

Clatite cu fulgi de ovaz, nuci si sirop de artar

Creata de Alexandra Anda · 2.7k afisari
CLĂTITE AMERICANE PUFOASE

CLĂTITE AMERICANE PUFOASE

Creata de Mirela · 2.6k afisari
Clătite din dovlecei și verdeață

Clătite din dovlecei și verdeață

Creata de Alexandra Anda · 2.6k afisari