Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Clatite cu inghetata si sos de ciocolata
Clatitele sunt delicioase in orice ocazie si pentru familie si pentru musafiri, iar, daca sunt ornate frumos, sunt mult mai apetisante,
Ingrediente
2 portii,
- 250 g faina
- 3 oua
- 500 ml lapte
- 1 pastaie de vanilie
- 1 lingura cu unt topit
- 200 g ciocolata neagra
- inghetata de vanilie
- sare
Mod de preparare
Pasul 1: Taie pe lungime pastaia de vanilie, scoate miezul si adauga-l in lapte. Amesteca.
Pasul 2: Bate ouale cu un praf de sare intr-un castron si dilueaza cu laptele vanilat. Apoi incorporeaza, treptat, faina cernuta.
Pasul 3: Unge cu unt tigaia speciala pentru clatite, toarna o portie de aluat de clatite si rumeneste-le pe fiecare parte. Repeta operatiunea pana la terminarea aluatului.
Pasul 4: Impacheteaza fiecare clatita in patru, pune deasupra cate o cupa cu inghetata si stropeste cu ciocolata topita la bain-marie.
Lasa un comentariu |
