Ciuperci cu smantana si marar
Ciuperci cu smantana si marar

Ciuperci cu smantana si marar

Reteta postata de Marian  · 

Ingrediente

  • 12 buc ciuperci Champignon
  • 450 gr smantana
  • 3 linguri ulei de palmier
  • 1 buc ceapa
  • 1 legatura marar proaspat
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 2 linguri faina
  • 2 buc galbenus de ou

Mod de preparare

Ceapa se toaca, apoi se presara sare si piper pe ea si se caleste usor in ulei, 3 minute, apoi se adauga ciupercile taiate mai maricel si se amesteca.

Se pune capacul si se lasa 7-8 minute pe foc, amestecand ocazional. Ciupercile vor lasa zeama undeva in jur de un pahar.

Amestecam smantana cu mararul, galbenusurile, faina si cu zeama scursa de la ciuperci, apoi turnam totul in vas peste ciuperci. Lasam pe foc cateva minute, pana se ingroasa sosul si oprim focul.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Creata de Yummy · 13 afisari
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Creata de Yummy · 26 afisari
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 52 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 539 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Ciorbă de sfleclă roșie cu colțunași umpluți cu ciuperci

Ciorbă de sfleclă roșie cu colțunași umpluți cu ciuperci

Creata de Dulceata22 · 4.0k afisari
Pizza cu vinete si bacon

Pizza cu vinete si bacon

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari
Creamy Polenta cu Hribi

Creamy Polenta cu Hribi

Creata de Marioara Silvia · 2.8k afisari
Oua umplute

Oua umplute

Creata de Marioara Silvia · 2.5k afisari