Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Cireșe în vin
Ingrediente
- 20 cireșe mari și dulci
- un pahar vin roșu
- două pahare apă
- 5 linguri zahăr
- un baton de scorţişoară
Mod de preparare
Se pune la fiert apa şi zahărul într-o cratiţă. Când începe să clocotească se adaugă vinul și se fierbe, iar apoi se aromatizează cu batonul de scorțișoară.
Când lichiorul s-a îngroșat se adaugă cireșele și se fierb 5 minute. Se ia vasul de pe foc și se lasă să se răcească siropul în care au fiert.
Se pun cireșele într-un borcan de sticlă și se toarnă pe ele siropul strecurat.
Se sterilizează prin fierbere şi se lasă să se marineze o săptămână înainte de a le consuma.
Lasa un comentariu |
