Castiga peste 4000 RON in fiecare luna
Adauga o reteta sau creeaza un meniu si te inscrii automat la concursurile noastre.
Mai multe informații.

Ultimele articole

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
ARTICOL

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete

Articol creat de Cristina · 1.8k afisari
Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
Apa si o zi frumoasa !
ARTICOL

Apa si o zi frumoasa !

Articol creat de Cristina · 2.1k afisari
Apa si o zi frumoasa !
Pastele orientale si pastele fara grau
ARTICOL

Pastele orientale si pastele fara grau

Articol creat de AncaEnache · 2.3k afisari
Pastele orientale si pastele fara grau
Mai multe articole

Ultimele retete castigatoare

Placintele romanesti cu varza
RETETA ZILEI  |  15 Noiembrie

Placintele romanesti cu varza

Creata de Mary · 873 afisari
Supa de hrisca
RETETA SAPTAMANII  |  04 Nov. - 10 Nov.

Supa de hrisca

Creata de @bombonica · 86 afisari
Supă-cremă de dovleac
RETETA LUNII  |  Octombrie 2019

Supă-cremă de dovleac

Creata de Lorena · 386 afisari

Arhiva castigatori

Ultimele meniuri

Conține  |  3 retete
Mamaliga cu ciuperci
Ciuperci cu unt şi usturoi-pentru musafirii pofticiosi
Prajitura cu dovleac si nuci
Meniu postat de Iulia · 75 afisari
Conține  |  3 retete
Salata de fenicul
Friptura cu crema de unt cu ansoa, tarhon si masline
Tarta cu cremă de lămâie, de 5 stele
Meniu postat de Yummy · 75 afisari
Conține  |  3 retete
Focaccia cu branza
Tartă de cartofi cu cascaval
Un deliciu olandez- clatite olandeze cu mere
Meniu postat de Felicia7 · 100 afisari
Mai multe meniuri

Top Utilizatori

CIORBĂ ŢĂRĂNEASCĂ, ŢĂRĂNEASCĂ
CIORBĂ ŢĂRĂNEASCĂ, ŢĂRĂNEASCĂ

Ciorba nu trebuie sa lipseasca de pe mesele noastre. Este felul principal si sursa de sanatate.
Este usor de preparat si delicioasa.

Ce ingrediente iti trebuie

  • 1 kg carne de viţel (trebuie să fie şi o bucată de carne cu os)
  •  1 ceapă
  •  2-3 morcovi
  •  1 rădăcină de pătrunjel
  •  1/2 ţelină
  •  1 mână de fasole verde fideluţă
  •  2 ardei graşi
  •  100 ml suc de roşii
  •  2-3 roşii
  •  500 ml borş
  •  1 legatura pătrunjel şi leuştean
  •  sare

Cum se prepara

1 Carnea se spală, se curăţă de, pieliţe şi se taie bucăţi. Se pune la fiert în 2,5 l de apă cu un praf de sare şi după primul clocot se spumează sau se schimbă apa. Se acoperă şi se fierbe la foc mic jumătate de oră.

2. Între timp, se curăţă şi se spală toate legumele. Se adaugă mai întâi ceapa tocată mărunt, apoi morcovii, ţelina şi pătrunjelul tăiate mărunt. După 10 minute se pune şi fasolea verde. Se spumează de câte ori este cazul şi se fierbe până se pătrund bine toate legumele şi carnea. La sfârşit se pun ardeii graşi tăiaţi cubuleţe, sucul de roşii şi roşiile curăţate de coaje şi de seminţe tăiate felii.

3. Se adaugă borşul fiert separat şi se potriveşte la gust cu sare. Se aromează cu verdeaţă tocată mărunt şi se poate servi.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
CIORBĂ DE VARZĂ- vitamina saracului, ideala pentru dieta, in curele de slabire,

CIORBĂ DE VARZĂ- vitamina saracului, ideala pentru dieta, in curele de slabire,

Creata de Mary · 538 afisari
Deliciul pescarilor- Ciorba Dunarii- ciorbita de peste

Deliciul pescarilor- Ciorba Dunarii- ciorbita de peste

Creata de Mary · 834 afisari
Lintea -ideala pentru Supa crema cu lamaie si porumb

Lintea -ideala pentru Supa crema cu lamaie si porumb

Creata de Marcela · 723 afisari
Supa crema de telina cu nuca- ideala, sanatate si vitamine

Supa crema de telina cu nuca- ideala, sanatate si vitamine

Creata de Alexandra Anda · 1.0k afisari
Retete cu aceleasi etichete
Ciorbă de sfleclă roșie cu colțunași umpluți cu ciuperci

Ciorbă de sfleclă roșie cu colțunași umpluți cu ciuperci

Creata de Dulceata22 · 2.3k afisari
Ciorbă cu perișoare de pește

Ciorbă cu perișoare de pește

Creata de Dulceata22 · 2.4k afisari
Pasta de rosii facuta in casa

Pasta de rosii facuta in casa

Creata de Claudia_1 · 2.3k afisari
Supa sau ciorba cu carne

Supa sau ciorba cu carne

Creata de Catalina · 2.3k afisari
Retete recomandate
Cele mai bune clătite cu făină de nucă de cocos
Reteta postata de Irina  · 
Reteta postata de  Irina  ·  351 afisari
Guacamole servit cu chipsuri tortilla
Reteta postata de Elena  · 
Reteta postata de  Elena  ·  374 afisari
Supa crema de cartofi dulci cu bacon
Reteta postata de Marcela  · 
Reteta postata de  Marcela  ·  863 afisari
Tort Diplomat
Reteta postata de @bombonica  · 
Reteta postata de  @bombonica  ·  2.4k afisari
Sarmale cu carne de pasăre
Reteta postata de Elena  · 
Reteta postata de  Elena  ·  2.3k afisari