Chifteluţe din ciuperci
Chifteluţe din ciuperci

Chifteluţe din ciuperci

Reteta postata de Maria  · 

Decliciase şi sănătoase

Ingrediente

  • 600 g ciuperci
  • 2 ouă
  • 1-2 cepe
  • 3 linguriţe ulei
  • miezul de la o felie de pâine
  • 3 linguriţe de făină
  • ulei pentru prăjit
  • mărar
  • sare şi piper după gust

Mod de preparare

Ciupercile curăţate şi spălate se dau prin maşina de tocat carne împreună cu ceapa, de asemenea curăţată şi spălată, miezul de pâine înmuiată în apă şi bine stors.

Se adaugă ouăle, mărar tocat mărunt şi sare şi piper după gust.

Totul se amestecă foarte bine şi din acestă compoziţie se fac chifteluţe de 20-25 fiecare, care se dau prin făină şi se prăjusc în ulei încins.

Se pot servi 2-3 pe o scobitoare dcacă le puneţi la mese festive.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Musaka delicioasă cu carne tocată vinete, cartofi și dovlecei

Musaka delicioasă cu carne tocată vinete, cartofi și dovlecei

Creata de Maria · 259 afisari
Sarmale de orez cu ciuperci

Sarmale de orez cu ciuperci

Creata de Maria · 647 afisari
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Creata de Maria · 617 afisari
Ciuperci uscate cu smântână

Ciuperci uscate cu smântână

Creata de Maria · 635 afisari
Retete cu aceleasi etichete
CONOPIDĂ DELICIOASA SI GUSTOASA LA CUPTOR

CONOPIDĂ DELICIOASA SI GUSTOASA LA CUPTOR

Creata de Mary · 1.3k afisari
Mazare bătută

Mazare bătută

Creata de Maria · 555 afisari
Mazăre cu măsline și arpagic

Mazăre cu măsline și arpagic

Creata de Maria · 670 afisari