Chifteluţe din ciuperci
Chifteluţe din ciuperci

Chifteluţe din ciuperci

Reteta postata de Maria  · 

Decliciase şi sănătoase

Ingrediente

  • 600 g ciuperci
  • 2 ouă
  • 1-2 cepe
  • 3 linguriţe ulei
  • miezul de la o felie de pâine
  • 3 linguriţe de făină
  • ulei pentru prăjit
  • mărar
  • sare şi piper după gust

Mod de preparare

Ciupercile curăţate şi spălate se dau prin maşina de tocat carne împreună cu ceapa, de asemenea curăţată şi spălată, miezul de pâine înmuiată în apă şi bine stors.

Se adaugă ouăle, mărar tocat mărunt şi sare şi piper după gust.

Totul se amestecă foarte bine şi din acestă compoziţie se fac chifteluţe de 20-25 fiecare, care se dau prin făină şi se prăjusc în ulei încins.

Se pot servi 2-3 pe o scobitoare dcacă le puneţi la mese festive.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 8 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 527 afisari
Spanac delicios cu parmezan

Spanac delicios cu parmezan

Creata de Felicia7 · 409 afisari
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Creata de Maria · 562 afisari
Retete cu aceleasi etichete
CONOPIDĂ DELICIOASA SI GUSTOASA LA CUPTOR

CONOPIDĂ DELICIOASA SI GUSTOASA LA CUPTOR

Creata de Mary · 2.3k afisari
Mazare bătută

Mazare bătută

Creata de Maria · 1.5k afisari
Mazăre cu măsline și arpagic

Mazăre cu măsline și arpagic

Creata de Maria · 1.5k afisari
Vinete umplute cu zarzavat

Vinete umplute cu zarzavat

Creata de Maria · 665 afisari