Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Chiftele cu cartofi si somon
O reteta santoasa , o reteta gustoasa ,
un prepparat pentru mesele festive,
Ingrediente
4 portii,
- 400 g de somon
- 400 g de cartofi
- 1 ou
- 1 lamaie
- 1/2 legatura de pătrunjel
- 2 fire de ceapa
- 1/2 legatura de marar
- sare, piper
Mod de preparare
Pasul 1: Pune cartofii in apa clocotita si fierbe-i 15 minute.
Pasul 2: Paseaza cartofii si adauga coaja si sucul de la lamaie, oul batut, frunzele de ceapa verde, patrunjelul si mararul tocate, plus sare si piper, dupa gust.
Pasul 3: Pune la fiert o oala cu apa si posaza somonul 5-7 minute.
Pasul 4: Rupe somonul in bucatele si adauga-l in amestecul de cartofi.
Pasul 5: Portioneaza compozitia in forma de chiftele si da-le prin faina.
Pasul 6: Prajeste chiftelele in ulei incins cate 3 minute pe fiecare parte.
Lasa un comentariu |
