Burger de somon este un excelent preparat pentru familie, mai ales pentru cei mici.
este sanatos si gustos.

Ingrediente

  • 2 portii,
  • 150 g somon proaspat
  • 1/2 ceapa rosie
  • 4 chifle
  • 1 castravete
  • sare, piper
  • 3 linguri cu otet de mere
  • 4 linguri cu maioneza
  • 1 lingurita cu pasta wasabi
  • 1 catel de usturoi
  • chifle

Mod de preparare

Pasul 1: Taie castravetele in fasii subtiri, presara putina sare si lasa-le intr-o sita, la scurs. Pune-le apoi intr-un castronel impreuna cu usturoiul si otetul de mere. Lasa la marinat cel putin 20 de minute.

Pasul 2: Pregateste sosul de maioneza amestecand toate ingredientele. Pune bucatile de somon pe gratarul incins (sau intr-o tigaie nonaderenta) si lasa-le cate 2 minute pe fiecare parte.

Pasul 3: Taie ceapa in felii subtiri, iar chiflele in jumatati. Unge painea cu putin sos de maioneza, adauga somonul, din nou sos, dupa gust, inele de ceapa si salata de castraveti, iar la final a doua jumatate de chifla. Serveste imediat.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Dorada cu usturoi

Dorada cu usturoi

Creata de Jeni81 · 375 afisari
Dorada în stil italian

Dorada în stil italian

Creata de Marian · 432 afisari
Perişoare din peşte

Perişoare din peşte

Creata de Elena · 488 afisari
File de șalău cu sos de usturoi

File de șalău cu sos de usturoi

Creata de Senin · 462 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Ciorbă cu perișoare de pește

Ciorbă cu perișoare de pește

Creata de Dulceata22 · 4.3k afisari
Hamburger home-made din curcan

Hamburger home-made din curcan

Creata de Marioara Silvia · 2.5k afisari
Oua umplute

Oua umplute

Creata de Marioara Silvia · 2.5k afisari
File de macrou la cuptor, cu fasole galbena si pesto de rosii cu caju

File de macrou la cuptor, cu fasole galbena si pesto de rosii cu caju

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari