Castiga peste 4000 RON in fiecare luna
Adauga o reteta sau creeaza un meniu si te inscrii automat la concursurile noastre.
Mai multe informații.

Ce contine acest meniu

Pâine prăjită franceză

Pâine prăjită franceză

Reteta postata de Claudia_1 · 1.5k afisari
GARNITURA DE CONOPIDĂ LA CUPTOR

GARNITURA DE CONOPIDĂ LA CUPTOR

Reteta postata de Mary · 1.9k afisari
Fine si delicioase - Trufe de ciocolata

Fine si delicioase - Trufe de ciocolata

Reteta postata de Alexandra Anda · 2.0k afisari

Ultimele articole

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
ARTICOL

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete

Articol creat de Cristina · 10.0k afisari
Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
Apa si o zi frumoasa !
ARTICOL

Apa si o zi frumoasa !

Articol creat de Cristina · 10.5k afisari
Apa si o zi frumoasa !
Pastele orientale si pastele fara grau
ARTICOL

Pastele orientale si pastele fara grau

Articol creat de AncaEnache · 10.5k afisari
Pastele orientale si pastele fara grau
Mai multe articole

Ultimele meniuri castigatoare

MENIUL SAPTAMANII  |  16 Sept. - 22 Sept.

Creata de Mary · 20.0k afisari
MENIUL LUNII  |  Septembrie 2019

Creata de Mary · 20.0k afisari

Arhiva castigatori

Ultimele meniuri

Conține  |  3 retete
Shake din albusul de ou biciuit- sanatate si energie
Barcute de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval
Nectarine coapte cu crema de mascarpone si amaretto
Meniu postat de Lorena · 4.9k afisari
Conține  |  4 retete
Deliciu in farfurie - crochete de pui la cuptor
Rulouri de pui cu jambon, in stil saltimbocca
Fine si delicioase - trufe de ciocolata
Socată, rețeta bunicii sau rețeta tradițională
Meniu postat de Senin · 5.4k afisari
Conține  |  3 retete
Ciorba de fasole verde ardeleneasca
Sa aveti pofta !- pui cu gutui coapte
Cheesecake , special pentru copilasi
Meniu postat de AncaEnache · 5.1k afisari
Mai multe meniuri

Top Utilizatori

Meniu culinar postat de Soffia

Ce ingrediente iti trebuie

  • 8 felii de pâine
  • unt
  • 2 lingurițe scorţişoară
  • 4 ouă
  • sirop de arţar
  • 1 pahar lapte

Cum se prepara

Într-un bol combină ouăle, laptele și scorțișoara.


Se toarnă acest amestec într-un vas plat. Fiecare felie de pâine se inmoaie în amestec și se lasă putin astfel incat pâinea să absoarbă o parte din amestec.


Într-o tigaie mare, topiți puțin unt la foc mediu. Adăugați 2 sau 3 felii de pâine în tigaie sau cât de multe incap și prăjiți pâinea până se rumenește pe ambele părți.


Se servește fierbinte cu puțin unt, sirop de arțar și dacă aveți, cateva fructe de pădure proaspete sau o banană.


Un preparat rapid si delicios!

GARNITURA DE CONOPIDĂ LA CUPTOR

Mâncare de conopidă gustoasă, bogată, cremoasă și fără carbohidrați. Este un preparat și pentru cei mici, santaosa si delicioasa ! O mâncare de conopidă este binevenită pentru oricine, mai ales că este și foarte sănătoasă. Este bogată în fibre, motiv pentru care sprijină buna funcționare a sistemului digestiv. Dacă suferi de constipație sau alte probleme digestive, o mâncare de conopidă la cuptor este ideală ca garnitură. Dacă este consumată crudă, în salate, conopida conține antioxidanți și vitamine din grupul B.

Ce ingrediente iti trebuie

  • O conopidă mare
  •  2 linguri cuburi de bacon
  •  o linguriță usturoi pisat
  •  o lingură muștar Dijon
  •  Piper
  •  Sare
  •  ulei de măsline
  •  o ceașcă de cașcaval ras
  •  1/2 ceașcă smântână
  •  2 linguri lapte
  •  o ceapă verde

Cum se prepara

  • Conopida se desface în buchețele și se spală bine. Acestea se pun intr-un bol mare, se adaugă peste ele uleiul, piperul, sarea și alte condimente, după gust.
  • Buchetele de conopidă se baga la cuptor într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă până când conopida se rumenește ușor.

  • Între timp se pregătește sosul. Smântâna se amestecă cu laptele și muștarul.
  • Buchetele de conopidă se mută într-un vas de yena, peste ele se toarnă sosul și apoi cașcavalul ras și ceapa verde tocată mărunt. Se mai bagă la cuptor timp de 10-15 minute.
  • Este sanatoasa si are multe vitamine, se poate servi ca si garnitura sau asa pur si simplu cum este gatita la cuptor.


Fine si delicioase - Trufe de ciocolata

Sunt atat de bune, de va trebui sa faceti in fiecare zi. Usor de preparat, delicioase si economice. Un deliciu pentru copilasi si musafiri, un rasfat de zile mari !!

Ce ingrediente iti trebuie

  • 225 gr ciocolata neagra (50% cacao)
  • 70 gr unt
  • 1 priza sare (fleur de sel)
  • 1 galbenus de ou
  • 100 ml apa clocotita
  • 2-3 linguri cacao

Cum se prepara

  • Se pune ciocolata si untul bucatele pe abur si se topesc. Se adauga sarea si se amesteca scurt, doar pana la omogenizare. Se toarna acest amestec intr-un robot de bucatarie.

  • Se bate galbenusul cu telul. Se adauga apa fierbinte, in fir subtire, in timp ce amestecati neintrerupt cu telul. Se toarna acest amestec peste ciocolata din robot si se mixeaza la viteza medie timp de 1 minut sa se aereze bine ciocolata. Cand opriti robotul veti vedea mici bulinute de aer prin ciocolata.

  • Turnati compozitia intr-o tava tapetata cu folie de plastic (am folosit tava de chec). Nivelati. Dati la frigider cateva ore, pana se intareste.

  • Scoateti ciocolata din tava cu ajutorul foliei. Taiati patrate, dreptunghiuri sau inimioare (ce forme doriti). Treceti tot timpul cutitul sau cutterul folosit prin apa fierbinte, se va taia mai usor.

  • Treceti bucatile prin cacao.
  • un deliciu !!
Lasa un comentariu |