Castiga peste 4000 RON in fiecare luna
Adauga o reteta sau creeaza un meniu si te inscrii automat la concursurile noastre.
Mai multe informații.

Castigatori alte concursuri

Saleuri cu drojdie de bere şi chimen
RETETA ZILEI  |  09 Aprilie

Saleuri cu drojdie de bere şi chimen

Creata de Maria · 39 afisari
Bocanete cu branza de vaca
RETETA SAPTAMANII  |  30 Mar. - 05 Apr.

Bocanete cu branza de vaca

Creata de Marian · 48 afisari
Ardei umpluţi cu orez
RETETA LUNII  |  Martie 2020

Ardei umpluţi cu orez

Creata de Maria · 138 afisari

Arhiva castigatori

Ultimele articole

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
ARTICOL

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete

Articol creat de Cristina · 10.0k afisari
Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
Apa si o zi frumoasa !
ARTICOL

Apa si o zi frumoasa !

Articol creat de Cristina · 10.5k afisari
Apa si o zi frumoasa !
Pastele orientale si pastele fara grau
ARTICOL

Pastele orientale si pastele fara grau

Articol creat de AncaEnache · 10.5k afisari
Pastele orientale si pastele fara grau
Mai multe articole

Ultimele meniuri

Conține  |  3 retete
Shake din albusul de ou biciuit- sanatate si energie
Barcute de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval
Nectarine coapte cu crema de mascarpone si amaretto
Meniu postat de Lorena · 4.9k afisari
Conține  |  4 retete
Deliciu in farfurie - crochete de pui la cuptor
Rulouri de pui cu jambon, in stil saltimbocca
Fine si delicioase - trufe de ciocolata
Socată, rețeta bunicii sau rețeta tradițională
Meniu postat de Senin · 5.4k afisari
Conține  |  3 retete
Ciorba de fasole verde ardeleneasca
Sa aveti pofta !- pui cu gutui coapte
Cheesecake , special pentru copilasi
Meniu postat de AncaEnache · 5.1k afisari
Mai multe meniuri

Top Utilizatori

Reteta zilei 7 ianuarie

Felicitari lui Maria ! Va recomandam sa incercati aceasta reteta gustoasa.

Borș de legume
Borș de legume

Borș de legume

Reteta postata de Maria  · 
Maria     Supe și Ciorbe   1.0k afisari

Borșuri vegetariene

Ingrediente

  • 300 g cartofi
  • 100 g morcovi
  • 2-3 rădăcini pătrunjel
  • 1 țelină
  • 100 g ceapă sau praz
  • 2-3 ardei grasî
  • 1 dovlecel
  • 1/4 varză
  • 100 ml ulei
  • 2- 3 roșii
  • 1 legătură de mărar
  • 1 legătură părtrunjel verde
  • 1/2 borș de tărâțe
  • sare

Mod de preparare

Se curăță legumele, se spală și se taie după plac: mărunt în cubulețe, subțire fideluță, sau se dau prin răzătoare cu orificii mari.

Ardeiul gras, dovlecelul și cartofii se taie în cuburi mici.


Într-un vas cu capac se toarnă uleiul, si, după ce s-a încălzit puțin, se adaugă ceapa tăiată mărunt și se înăbușă 10 minutesau până se înmoaie puțin. Apoi se adaugă legumele pe rând: morcovul, țelina, rădăcina de pătrunjel,și după ce și acestea s-au călit vreo 10-15 min se stinge cu apă clocotită si se adaugă restul de zarzavat și cartofii.


Rămân numa roșiile și verdeața care se adaugă la urmă. Se adaugă sare și se pune vasul pe foc să fiarbă legumele pînă ce sunt gata, după care se mai adaugă roșiile curățate de pieliță și tăiate în careuri mici.

Apoi se potrivește cu sare și se acrește cu borșul de tărâțe după gust. Se servește cu mărar și pătrunjel tăiate cât mai mărunt.

Nu se adaugă roșiile în mâncare până ce legumele nu sunt bine fierte, căci acreala de la roșii împiedica fierberea legumelor.

Borșul cu care se acrește se fiebe separat și numai după ce săa luat puma ș a fost strecurat se adaugă în ciorbă.

Lasa un comentariu |
Vezi ultimele retete castigatoare
07 Apr

Clătite cu urdă şi mărar

Reteta postata de Maria  · 
Maria     31 afisari
06 Apr

Pastă de măsline

Reteta postata de Maria  · 
Maria     53 afisari
05 Apr

Chifteluţe de peşte

Reteta postata de Maria  · 
Maria     15 afisari
03 Apr

Drob de miel

Reteta postata de Maria  · 
Maria     82 afisari
02 Apr

Dovlecei umpluţi cu zarzavat

Reteta postata de Maria  · 
Maria     66 afisari
01 Apr

Ciorba de fasole cu gutui

Reteta postata de AncaEnache  · 
AncaEnache     35 afisari
31 Mar

Roşii umplute cu carne

Reteta postata de Maria  · 
Maria     151 afisari
30 Mar

Musaca de legume amestecate

Reteta postata de Maria  · 
Maria     103 afisari
29 Mar

Măsline umplute cu brânză

Reteta postata de Maria  · 
Maria     139 afisari
28 Mar

Salată rusească

Reteta postata de Maria  · 
Maria     65 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Musaca de linte - preparat ideal pentru familie

Musaca de linte - preparat ideal pentru familie

Creata de Marioara Silvia · 2.0k afisari
Mancare de linte rosie cu lapte de cocos,

Mancare de linte rosie cu lapte de cocos,

Creata de Marioara Silvia · 2.1k afisari
Mancare picanta de linte rosie,

Mancare picanta de linte rosie,

Creata de Marioara Silvia · 2.2k afisari
Humus de linte rosie

Humus de linte rosie

Creata de Marioara Silvia · 2.1k afisari