In Sardinia, gasesti in toate localitățile micuțe, producatori traditionali de paine in cuptor cu lemne , dar si de dulciuri care respectă retetele mostenite de la inaintasii lor.
In localitatea Camisa, din regiunea Castiadas, am gasit un magazin micuț cu produse de tradiționale.
Avea aproape de toate, paste fainoase, miere, brânză, măsline, carnati de casa afumati, lapte,produse de panificatie , prajiturele, etc.
Tot ce se vinde in magazin conține ingrediente produse de proprietarii magazinului, oameni gospodari, au tot ce le trebuie, animale, culturi de grau si porumb, de masline, au stup de albine , etc.
Totul este special si gustos, singurul obstacol pentru a cumpăra mult este pretul destul de piperat pentru turistii din tarile est-europene.
Cateva prajiturele traditionale costa 8 euro si o paine pe vatră, micuță costa 4 euro , dar, sunt gustoase si sănătoase.