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Zmeura, nepreparata (cruda) - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 85.75 g
Aport caloric / Energic total 52 kcal
Aport energic 220 kJ
Proteine 1.2 g
Cenusa 0.46 g
Lipide / Grasimi (total) 0.65 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 11.94 g
Fibre (total) 6.5 g
Glucide / Zaharuri (total) 4.42 g
Zaharoza 0.2 g
Glucoza (dextroza) 1.86 g
Fructoza 2.35 g
Minerale
Calciu, Ca 25 mg
Cupru, Cu 0.09 mg
Fier, Fe 0.69 mg
Fosfor, P 29 mg
Magneziu, Mg 22 mg
Mangan, Mn 0.67 mg
Potasiu, K 151 mg
Seleniu, Se 0.2 µg
Sodiu, Na 1 mg
Zinc, Zn 0.42 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 26.2 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.032 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.038 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.598 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.329 mg
Vitamina B6 0.055 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 21 µg
Vitamina B9 - Folat 21 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 21 µg
Vitamina A, IU 33 IU
Vitamina A, RAE 2 µg
Alpha caroten 16 µg
Beta caroten 12 µg
Luteina + zeaxantina 136 µg
Betaina 0.8 mg
Colina (total) 12.3 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.87 mg
Tocoferol, beta 0.06 mg
Tocoferol, gamma 1.42 mg
Tocoferol, delta 1.04 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 7.8 µg
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.019 g
16:0 0.016 g
18:0 0.004 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.064 g
18:1 0.059 g
20:1 0.005 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.375 g
18:2 0.249 g
18:3 0.126 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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