Ultimele retete

Salata olteneasca de vinete,
RETETA

Salata olteneasca de vinete,

Reteta postata de Yummy
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide
RETETA

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Reteta postata de Trulio · 19 afisari
Placinta cu mere
RETETA

Placinta cu mere

Reteta postata de Maria · 441 afisari
Mai multe retete

Varza, de tip 'mustard', sarata - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 92.1 g
Aport caloric / Energic total 28 kcal
Aport energic 116 kJ
Proteine 1.1 g
Cenusa 1.07 g
Lipide / Grasimi (total) 0.1 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 5.63 g
Fibre (total) 3.1 g
Glucide / Zaharuri (total) 1.4 g
Minerale
Calciu, Ca 67 mg
Cupru, Cu 0.034 mg
Fier, Fe 0.7 mg
Fosfor, P 27 mg
Magneziu, Mg 15 mg
Mangan, Mn 0.218 mg
Potasiu, K 246 mg
Seleniu, Se 0.9 µg
Sodiu, Na 717 mg
Zinc, Zn 0.3 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina B1 - Tiamina 0.04 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.09 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.72 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.186 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 72 µg
Vitamina B9 - Folat 72 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 72 µg
Vitamina A, IU 971 IU
Vitamina A, RAE 49 µg
Alpha caroten 140 µg
Beta caroten 513 µg
Luteina + zeaxantina 29 µg
Betaina 0.3 mg
Colina (total) 21.5 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 115.6 µg
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.013 g
12:0 0.001 g
14:0 0.001 g
16:0 0.011 g
18:0 0.001 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.007 g
18:1 0.007 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.048 g
18:2 0.019 g
18:3 0.026 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

Căutare

Introduceţi alimentul căutat sau selectaţi categoria de alimente