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Telina, gatita, fiarta, scursa, cu sare - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 94.11 g
Aport caloric / Energic total 18 kcal
Aport energic 74 kJ
Proteine 0.83 g
Cenusa 0.9 g
Lipide / Grasimi (total) 0.16 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 4 g
Fibre (total) 1.6 g
Glucide / Zaharuri (total) 2.37 g
Zaharoza 0.14 g
Glucoza (dextroza) 0.71 g
Fructoza 0.66 g
Galactoza 0.85 g
Minerale
Calciu, Ca 42 mg
Cupru, Cu 0.036 mg
Fier, Fe 0.42 mg
Fosfor, P 25 mg
Magneziu, Mg 12 mg
Mangan, Mn 0.106 mg
Potasiu, K 284 mg
Seleniu, Se 1 µg
Sodiu, Na 327 mg
Zinc, Zn 0.14 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 6.1 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.043 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.047 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.319 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.195 mg
Vitamina B6 0.086 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 22 µg
Vitamina B9 - Folat 22 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 22 µg
Vitamina A, IU 521 IU
Vitamina A, RAE 26 µg
Beta caroten 313 µg
Luteina + zeaxantina 329 µg
Colina (total) 7.9 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.35 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 37.8 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.141 g
Acid glutamic 0.107 g
Alanină 0.027 g
Arginina 0.024 g
Cistina 0.005 g
Fenilalanina 0.024 g
Glicina 0.026 g
Histidina 0.014 g
Izoleucina 0.025 g
Leucina 0.039 g
Lizina 0.032 g
Metionina 0.007 g
Prolina 0.022 g
Serina 0.024 g
Tirozina 0.011 g
Treonina 0.024 g
Triptofan 0.011 g
Valina 0.033 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.04 g
14:0 0.001 g
16:0 0.035 g
18:0 0.004 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.03 g
16:1 0.001 g
18:1 0.029 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.075 g
18:2 0.075 g
Fitosteroli 7 mg

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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