Ultimele retete

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea
RETETA

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Reteta postata de Yummy · 22 afisari
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar
RETETA

Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Reteta postata de Yummy · 48 afisari
farfuria cu sanatate,
RETETA

farfuria cu sanatate,

Reteta postata de Yummy · 53 afisari
Mai multe retete

Teff, nepreparat (crud) - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 8.82 g
Aport caloric / Energic total 367 kcal
Aport energic 1536 kJ
Proteine 13.3 g
Cenusa 2.37 g
Lipide / Grasimi (total) 2.38 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 73.13 g
Fibre (total) 8 g
Amidon 36.56 g
Glucide / Zaharuri (total) 1.84 g
Zaharoza 0.62 g
Glucoza (dextroza) 0.73 g
Fructoza 0.47 g
Maltoza 0.01 g
Minerale
Calciu, Ca 180 mg
Cupru, Cu 0.81 mg
Fier, Fe 7.63 mg
Fosfor, P 429 mg
Magneziu, Mg 184 mg
Mangan, Mn 9.24 mg
Potasiu, K 427 mg
Seleniu, Se 4.4 µg
Sodiu, Na 12 mg
Zinc, Zn 3.63 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina B1 - Tiamina 0.39 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.27 mg
Vitamina B3 - Niacina 3.363 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.942 mg
Vitamina B6 0.482 mg
Vitamina A, IU 9 IU
Beta caroten 5 µg
Luteina + zeaxantina 66 µg
Betaina 2.3 mg
Colina (total) 13.1 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.08 mg
Tocoferol, beta 0.02 mg
Tocoferol, gamma 5.04 mg
Tocoferol, delta 0.07 mg
Tocotrienol, alfa 0.02 mg
Tocotrienol, gamma 0.23 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 1.9 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.82 g
Acid glutamic 3.349 g
Alanină 0.747 g
Arginina 0.517 g
Cistina 0.236 g
Fenilalanina 0.698 g
Glicina 0.477 g
Histidina 0.301 g
Izoleucina 0.501 g
Leucina 1.068 g
Lizina 0.376 g
Metionina 0.428 g
Prolina 0.664 g
Serina 0.622 g
Tirozina 0.458 g
Treonina 0.51 g
Triptofan 0.139 g
Valina 0.686 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.449 g
16:0 0.328 g
18:0 0.096 g
20:0 0.018 g
22:0 0.007 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.589 g
16:1 0.004 g
18:1 0.574 g
20:1 0.011 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 1.071 g
18:2 0.936 g
18:3 0.135 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.135 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

Căutare

Introduceţi alimentul căutat sau selectaţi categoria de alimente