Ultimele retete

farfuria cu sanatate,
RETETA

farfuria cu sanatate,

Reteta postata de Yummy · 26 afisari
Salata olteneasca de vinete,
RETETA

Salata olteneasca de vinete,

Reteta postata de Yummy · 35 afisari
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide
RETETA

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Reteta postata de Trulio · 59 afisari
Mai multe retete

Seminte de chimen - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 9.87 g
Aport caloric / Energic total 333 kcal
Aport energic 1393 kJ
Proteine 19.77 g
Cenusa 5.87 g
Lipide / Grasimi (total) 14.59 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 49.9 g
Fibre (total) 38 g
Glucide / Zaharuri (total) 0.64 g
Minerale
Calciu, Ca 689 mg
Cupru, Cu 0.91 mg
Fier, Fe 16.23 mg
Fosfor, P 568 mg
Magneziu, Mg 258 mg
Mangan, Mn 1.3 mg
Potasiu, K 1351 mg
Seleniu, Se 12.1 µg
Sodiu, Na 17 mg
Zinc, Zn 5.5 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 21 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.383 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.379 mg
Vitamina B3 - Niacina 3.606 mg
Vitamina B6 0.36 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 10 µg
Vitamina B9 - Folat 10 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 10 µg
Vitamina A, IU 363 IU
Vitamina A, RAE 18 µg
Alpha caroten 8 µg
Beta caroten 206 µg
Criptoxantina, beta 16 µg
Licopen 20 µg
Luteina + zeaxantina 454 µg
Colina (total) 24.7 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.5 mg
Aminoacizi
Acid aspartic 2.084 g
Acid glutamic 3.169 g
Alanină 0.914 g
Arginina 1.252 g
Cistina 0.329 g
Fenilalanina 0.867 g
Glicina 1.322 g
Histidina 0.55 g
Izoleucina 0.826 g
Leucina 1.218 g
Lizina 1.031 g
Metionina 0.361 g
Prolina 0.917 g
Serina 0.946 g
Tirozina 0.642 g
Treonina 0.756 g
Triptofan 0.244 g
Valina 1.037 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.62 g
10:0 0.01 g
12:0 0.01 g
14:0 0.04 g
16:0 0.4 g
18:0 0.11 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 7.125 g
16:1 0.09 g
18:1 7.035 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 3.272 g
18:2 3.122 g
18:3 0.15 g
Fitosteroli 76 mg

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

Căutare

Introduceţi alimentul căutat sau selectaţi categoria de alimente