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Ridichi, orientale, gatite, fierte, scurse, fara sare - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 95.04 g
Aport caloric / Energic total 17 kcal
Aport energic 71 kJ
Proteine 0.67 g
Cenusa 0.62 g
Lipide / Grasimi (total) 0.24 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 3.43 g
Fibre (total) 1.6 g
Glucide / Zaharuri (total) 1.83 g
Minerale
Calciu, Ca 17 mg
Cupru, Cu 0.101 mg
Fier, Fe 0.15 mg
Fosfor, P 24 mg
Magneziu, Mg 9 mg
Mangan, Mn 0.033 mg
Potasiu, K 285 mg
Seleniu, Se 0.7 µg
Sodiu, Na 13 mg
Zinc, Zn 0.13 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 15.1 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.023 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.15 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.114 mg
Vitamina B6 0.038 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 17 µg
Vitamina B9 - Folat 17 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 17 µg
Betaina 0.1 mg
Colina (total) 6.8 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.3 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.046 g
Acid glutamic 0.126 g
Alanină 0.021 g
Arginina 0.039 g
Cistina 0.005 g
Fenilalanina 0.022 g
Glicina 0.021 g
Histidina 0.013 g
Izoleucina 0.029 g
Leucina 0.035 g
Lizina 0.033 g
Metionina 0.006 g
Prolina 0.017 g
Serina 0.02 g
Tirozina 0.013 g
Treonina 0.028 g
Triptofan 0.004 g
Valina 0.031 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.073 g
16:0 0.063 g
18:0 0.009 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.04 g
16:1 0.001 g
18:1 0.039 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.108 g
18:2 0.039 g
18:3 0.069 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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