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Porumb, dulce, galben, gatit, fiert, scurs, fara sare - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 73.41 g
Aport caloric / Energic total 96 kcal
Aport energic 401 kJ
Proteine 3.41 g
Cenusa 0.71 g
Lipide / Grasimi (total) 1.5 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 20.98 g
Fibre (total) 2.4 g
Amidon 7.17 g
Glucide / Zaharuri (total) 4.54 g
Zaharoza 2.74 g
Glucoza (dextroza) 0.84 g
Fructoza 0.79 g
Maltoza 0.17 g
Minerale
Calciu, Ca 3 mg
Cupru, Cu 0.049 mg
Fier, Fe 0.45 mg
Fosfor, P 77 mg
Magneziu, Mg 26 mg
Mangan, Mn 0.167 mg
Potasiu, K 218 mg
Seleniu, Se 0.2 µg
Sodiu, Na 1 mg
Zinc, Zn 0.62 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 5.5 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.093 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.057 mg
Vitamina B3 - Niacina 1.683 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.792 mg
Vitamina B6 0.139 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 23 µg
Vitamina B9 - Folat 23 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 23 µg
Vitamina A, IU 263 IU
Vitamina A, RAE 13 µg
Alpha caroten 23 µg
Beta caroten 66 µg
Criptoxantina, beta 161 µg
Luteina + zeaxantina 906 µg
Colina (total) 29.1 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg
Tocoferol, gamma 0.19 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.4 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.252 g
Acid glutamic 0.655 g
Alanină 0.304 g
Arginina 0.135 g
Cistina 0.027 g
Fenilalanina 0.155 g
Glicina 0.131 g
Histidina 0.091 g
Izoleucina 0.133 g
Leucina 0.358 g
Lizina 0.141 g
Metionina 0.069 g
Prolina 0.301 g
Serina 0.158 g
Tirozina 0.126 g
Treonina 0.133 g
Triptofan 0.023 g
Valina 0.191 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.197 g
16:0 0.185 g
18:0 0.012 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.374 g
18:1 0.374 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.603 g
18:2 0.586 g
18:3 0.018 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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