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Porumb, dulce, galben, crud - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 76.05 g
Aport caloric / Energic total 86 kcal
Aport energic 360 kJ
Proteine 3.27 g
Cenusa 0.62 g
Lipide / Grasimi (total) 1.35 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 18.7 g
Fibre (total) 2 g
Amidon 5.7 g
Glucide / Zaharuri (total) 6.26 g
Zaharoza 0.89 g
Glucoza (dextroza) 3.43 g
Fructoza 1.94 g
Minerale
Calciu, Ca 2 mg
Cupru, Cu 0.054 mg
Fier, Fe 0.52 mg
Fosfor, P 89 mg
Magneziu, Mg 37 mg
Mangan, Mn 0.163 mg
Potasiu, K 270 mg
Seleniu, Se 0.6 µg
Sodiu, Na 15 mg
Zinc, Zn 0.46 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 6.8 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.155 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.055 mg
Vitamina B3 - Niacina 1.77 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.717 mg
Vitamina B6 0.093 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 42 µg
Vitamina B9 - Folat 42 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 42 µg
Vitamina A, IU 187 IU
Vitamina A, RAE 9 µg
Alpha caroten 16 µg
Beta caroten 47 µg
Criptoxantina, beta 115 µg
Luteina + zeaxantina 644 µg
Colina (total) 23 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.07 mg
Tocoferol, gamma 0.15 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.3 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.244 g
Acid glutamic 0.636 g
Alanină 0.295 g
Arginina 0.131 g
Cistina 0.026 g
Fenilalanina 0.15 g
Glicina 0.127 g
Histidina 0.089 g
Izoleucina 0.129 g
Leucina 0.348 g
Lizina 0.137 g
Metionina 0.067 g
Prolina 0.292 g
Serina 0.153 g
Tirozina 0.123 g
Treonina 0.129 g
Triptofan 0.023 g
Valina 0.185 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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