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Porumb, dulce, alb, gatit, fiert, scurs, cu sare - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 72.84 g
Aport caloric / Energic total 97 kcal
Aport energic 408 kJ
Proteine 3.34 g
Cenusa 0.7 g
Lipide / Grasimi (total) 1.41 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 21.71 g
Fibre (total) 2.7 g
Amidon 4.47 g
Glucide / Zaharuri (total) 7.73 g
Zaharoza 6.02 g
Glucoza (dextroza) 0.7 g
Fructoza 1.02 g
Minerale
Calciu, Ca 2 mg
Cupru, Cu 0.057 mg
Fier, Fe 0.55 mg
Fosfor, P 92 mg
Magneziu, Mg 31 mg
Mangan, Mn 0.214 mg
Potasiu, K 252 mg
Seleniu, Se 0.8 µg
Sodiu, Na 253 mg
Zinc, Zn 0.54 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 6.2 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.09 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.053 mg
Vitamina B3 - Niacina 1.666 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.749 mg
Vitamina B6 0.127 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 20 µg
Vitamina B9 - Folat 20 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 20 µg
Vitamina A, IU 2 IU
Beta caroten 1 µg
Luteina + zeaxantina 43 µg
Colina (total) 29.1 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.4 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.252 g
Acid glutamic 0.655 g
Alanină 0.304 g
Arginina 0.135 g
Cistina 0.027 g
Fenilalanina 0.155 g
Glicina 0.131 g
Histidina 0.091 g
Izoleucina 0.133 g
Leucina 0.358 g
Lizina 0.141 g
Metionina 0.069 g
Prolina 0.301 g
Serina 0.158 g
Tirozina 0.126 g
Treonina 0.133 g
Triptofan 0.023 g
Valina 0.191 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.197 g
16:0 0.185 g
18:0 0.012 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.374 g
18:1 0.374 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.603 g
18:2 0.586 g
18:3 0.018 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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