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Nuca de cocos (miez), neprarata (cruda) - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 46.99 g
Aport caloric / Energic total 354 kcal
Aport energic 1481 kJ
Proteine 3.33 g
Cenusa 0.97 g
Lipide / Grasimi (total) 33.49 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 15.23 g
Fibre (total) 9 g
Glucide / Zaharuri (total) 6.23 g
Minerale
Calciu, Ca 14 mg
Cupru, Cu 0.435 mg
Fier, Fe 2.43 mg
Fosfor, P 113 mg
Magneziu, Mg 32 mg
Mangan, Mn 1.5 mg
Potasiu, K 356 mg
Seleniu, Se 10.1 µg
Sodiu, Na 20 mg
Zinc, Zn 1.1 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 3.3 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.066 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.02 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.54 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.3 mg
Vitamina B6 0.054 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 26 µg
Vitamina B9 - Folat 26 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 26 µg
Colina (total) 12.1 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.24 mg
Tocoferol, gamma 0.53 mg
Tocotrienol, alfa 1.46 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.2 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.325 g
Acid glutamic 0.761 g
Alanină 0.17 g
Arginina 0.546 g
Cistina 0.066 g
Fenilalanina 0.169 g
Glicina 0.158 g
Histidina 0.077 g
Izoleucina 0.131 g
Leucina 0.247 g
Lizina 0.147 g
Metionina 0.062 g
Prolina 0.138 g
Serina 0.172 g
Tirozina 0.103 g
Treonina 0.121 g
Triptofan 0.039 g
Valina 0.202 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 29.698 g
6:0 0.191 g
8:0 2.346 g
10:0 1.864 g
12:0 14.858 g
14:0 5.866 g
16:0 2.839 g
18:0 1.734 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 1.425 g
18:1 1.425 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.366 g
18:2 0.366 g
Fitosteroli 47 mg

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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