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Mure, nepreparate (crude) - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 88.15 g
Aport caloric / Energic total 43 kcal
Aport energic 181 kJ
Proteine 1.39 g
Cenusa 0.37 g
Lipide / Grasimi (total) 0.49 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 9.61 g
Fibre (total) 5.3 g
Glucide / Zaharuri (total) 4.88 g
Zaharoza 0.07 g
Glucoza (dextroza) 2.31 g
Fructoza 2.4 g
Maltoza 0.07 g
Galactoza 0.03 g
Minerale
Calciu, Ca 29 mg
Cupru, Cu 0.165 mg
Fier, Fe 0.62 mg
Fosfor, P 22 mg
Magneziu, Mg 20 mg
Mangan, Mn 0.646 mg
Potasiu, K 162 mg
Seleniu, Se 0.4 µg
Sodiu, Na 1 mg
Zinc, Zn 0.53 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 21 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.02 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.026 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.646 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.276 mg
Vitamina B6 0.03 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 25 µg
Vitamina B9 - Folat 25 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 25 µg
Vitamina A, IU 214 IU
Vitamina A, RAE 11 µg
Beta caroten 128 µg
Luteina + zeaxantina 118 µg
Betaina 0.3 mg
Colina (total) 8.5 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.17 mg
Tocoferol, beta 0.04 mg
Tocoferol, gamma 1.34 mg
Tocoferol, delta 0.9 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 19.8 µg
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.014 g
16:0 0.012 g
18:0 0.003 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.047 g
18:1 0.044 g
20:1 0.004 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.28 g
18:2 0.186 g
18:3 0.094 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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