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Morcovi, congelati, gatiti, fierti, scursi, fara sare - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 90.32 g
Aport caloric / Energic total 37 kcal
Aport energic 155 kJ
Proteine 0.58 g
Cenusa 0.69 g
Lipide / Grasimi (total) 0.68 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 7.73 g
Fibre (total) 3.3 g
Amidon 0.31 g
Glucide / Zaharuri (total) 4.08 g
Zaharoza 3.44 g
Glucoza (dextroza) 0.36 g
Fructoza 0.28 g
Minerale
Calciu, Ca 35 mg
Cupru, Cu 0.082 mg
Fier, Fe 0.53 mg
Fosfor, P 31 mg
Magneziu, Mg 11 mg
Mangan, Mn 0.167 mg
Potasiu, K 192 mg
Seleniu, Se 0.6 µg
Sodiu, Na 59 mg
Zinc, Zn 0.35 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 2.3 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.03 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.037 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.416 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.174 mg
Vitamina B6 0.084 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 11 µg
Vitamina B9 - Folat 11 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 11 µg
Vitamina A, IU 16928 IU
Vitamina A, RAE 846 µg
Alpha caroten 3716 µg
Beta caroten 8199 µg
Criptoxantina, beta 199 µg
Luteina + zeaxantina 676 µg
Betaina 0.1 mg
Colina (total) 8.6 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.01 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 13.6 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.118 g
Acid glutamic 0.228 g
Alanină 0.07 g
Arginina 0.057 g
Cistina 0.051 g
Fenilalanina 0.038 g
Glicina 0.029 g
Histidina 0.025 g
Izoleucina 0.048 g
Leucina 0.063 g
Lizina 0.063 g
Metionina 0.013 g
Prolina 0.034 g
Serina 0.034 g
Tirozina 0.026 g
Treonina 0.119 g
Triptofan 0.007 g
Valina 0.043 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.12 g
12:0 0.006 g
14:0 0.006 g
16:0 0.101 g
18:0 0.006 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.031 g
16:1 0.006 g
18:1 0.025 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.334 g
18:2 0.289 g
18:3 0.044 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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