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Morcovi, baby, cruzi - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 90.35 g
Aport caloric / Energic total 35 kcal
Aport energic 145 kJ
Proteine 0.64 g
Cenusa 0.63 g
Lipide / Grasimi (total) 0.13 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 8.24 g
Fibre (total) 2.9 g
Glucide / Zaharuri (total) 4.76 g
Zaharoza 2.72 g
Glucoza (dextroza) 1.04 g
Fructoza 1 g
Minerale
Calciu, Ca 32 mg
Cupru, Cu 0.1 mg
Fier, Fe 0.89 mg
Fosfor, P 28 mg
Magneziu, Mg 10 mg
Mangan, Mn 0.151 mg
Potasiu, K 237 mg
Seleniu, Se 0.9 µg
Sodiu, Na 78 mg
Zinc, Zn 0.17 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 2.6 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.03 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.036 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.556 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.401 mg
Vitamina B6 0.105 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 27 µg
Vitamina B9 - Folat 27 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 27 µg
Vitamina A, IU 13790 IU
Vitamina A, RAE 690 µg
Alpha caroten 3767 µg
Beta caroten 6391 µg
Luteina + zeaxantina 358 µg
Betaina 0.1 mg
Colina (total) 7.5 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 9.4 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.112 g
Acid glutamic 0.165 g
Alanină 0.048 g
Arginina 0.035 g
Cistina 0.007 g
Fenilalanina 0.026 g
Glicina 0.024 g
Histidina 0.013 g
Izoleucina 0.034 g
Leucina 0.035 g
Lizina 0.033 g
Metionina 0.006 g
Prolina 0.024 g
Serina 0.028 g
Tirozina 0.016 g
Treonina 0.031 g
Triptofan 0.009 g
Valina 0.036 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.023 g
12:0 0.002 g
14:0 0.001 g
16:0 0.019 g
18:0 0.001 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.007 g
16:1 0.002 g
18:1 0.005 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.065 g
18:2 0.057 g
18:3 0.008 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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