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Mei, gatit - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 71.41 g
Aport caloric / Energic total 119 kcal
Aport energic 498 kJ
Proteine 3.51 g
Cenusa 0.41 g
Lipide / Grasimi (total) 1 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 23.67 g
Fibre (total) 1.3 g
Glucide / Zaharuri (total) 0.13 g
Minerale
Calciu, Ca 3 mg
Cupru, Cu 0.161 mg
Fier, Fe 0.63 mg
Fosfor, P 100 mg
Magneziu, Mg 44 mg
Mangan, Mn 0.272 mg
Potasiu, K 62 mg
Seleniu, Se 0.9 µg
Sodiu, Na 2 mg
Zinc, Zn 0.91 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina B1 - Tiamina 0.106 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.082 mg
Vitamina B3 - Niacina 1.33 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.171 mg
Vitamina B6 0.108 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 19 µg
Vitamina B9 - Folat 19 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 19 µg
Vitamina A, IU 3 IU
Beta caroten 2 µg
Luteina + zeaxantina 70 µg
Colina (total) 11.2 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.3 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.231 g
Acid glutamic 0.763 g
Alanină 0.314 g
Arginina 0.122 g
Cistina 0.067 g
Fenilalanina 0.185 g
Glicina 0.092 g
Histidina 0.075 g
Izoleucina 0.148 g
Leucina 0.446 g
Lizina 0.067 g
Metionina 0.07 g
Prolina 0.279 g
Serina 0.205 g
Tirozina 0.108 g
Treonina 0.113 g
Triptofan 0.038 g
Valina 0.184 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.172 g
12:0 0.001 g
16:0 0.126 g
18:0 0.037 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.184 g
16:1 0.003 g
18:1 0.176 g
20:1 0.005 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.508 g
18:2 0.48 g
18:3 0.028 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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