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Mazare, verde, la conserva, fara sare adaugata, scursa - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 81.7 g
Aport caloric / Energic total 69 kcal
Aport energic 289 kJ
Proteine 4.42 g
Cenusa 0.97 g
Lipide / Grasimi (total) 0.35 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 12.58 g
Fibre (total) 4.1 g
Glucide / Zaharuri (total) 4.16 g
Zaharoza 3.83 g
Glucoza (dextroza) 0.11 g
Fructoza 0.13 g
Maltoza 0.09 g
Minerale
Calciu, Ca 20 mg
Cupru, Cu 0.082 mg
Fier, Fe 0.95 mg
Fosfor, P 67 mg
Magneziu, Mg 17 mg
Mangan, Mn 0.303 mg
Potasiu, K 173 mg
Seleniu, Se 1.7 µg
Sodiu, Na 2 mg
Zinc, Zn 0.71 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 9.6 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.121 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.078 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.732 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.128 mg
Vitamina B6 0.064 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 44 µg
Vitamina B9 - Folat 44 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 44 µg
Vitamina A, IU 533 IU
Vitamina A, RAE 27 µg
Beta caroten 320 µg
Luteina + zeaxantina 1350 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.03 mg
Tocoferol, gamma 2.21 mg
Tocoferol, delta 0.04 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 21.4 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.404 g
Acid glutamic 0.604 g
Alanină 0.196 g
Arginina 0.349 g
Cistina 0.026 g
Fenilalanina 0.163 g
Glicina 0.15 g
Histidina 0.087 g
Izoleucina 0.159 g
Leucina 0.264 g
Lizina 0.259 g
Metionina 0.067 g
Prolina 0.141 g
Serina 0.148 g
Tirozina 0.093 g
Treonina 0.165 g
Triptofan 0.03 g
Valina 0.192 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.062 g
16:0 0.056 g
18:0 0.006 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.031 g
18:1 0.031 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.163 g
18:2 0.132 g
18:3 0.031 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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