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Malai, galben, integral - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 10.26 g
Aport caloric / Energic total 362 kcal
Aport energic 1515 kJ
Proteine 8.12 g
Cenusa 1.13 g
Lipide / Grasimi (total) 3.59 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 76.89 g
Fibre (total) 7.3 g
Glucide / Zaharuri (total) 0.64 g
Minerale
Calciu, Ca 6 mg
Cupru, Cu 0.193 mg
Fier, Fe 3.45 mg
Fosfor, P 241 mg
Magneziu, Mg 127 mg
Mangan, Mn 0.498 mg
Potasiu, K 287 mg
Seleniu, Se 15.5 µg
Sodiu, Na 35 mg
Zinc, Zn 1.82 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina B1 - Tiamina 0.385 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.201 mg
Vitamina B3 - Niacina 3.632 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.425 mg
Vitamina B6 0.304 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 25 µg
Vitamina B9 - Folat 25 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 25 µg
Vitamina A, IU 214 IU
Vitamina A, RAE 11 µg
Alpha caroten 63 µg
Beta caroten 97 µg
Luteina + zeaxantina 1355 µg
Betaina 11.6 mg
Colina (total) 21.6 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.42 mg
Tocoferol, gamma 1.86 mg
Tocotrienol, alfa 0.21 mg
Tocotrienol, gamma 0.13 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.3 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.565 g
Acid glutamic 1.525 g
Alanină 0.608 g
Arginina 0.405 g
Cistina 0.146 g
Fenilalanina 0.399 g
Glicina 0.333 g
Histidina 0.248 g
Izoleucina 0.291 g
Leucina 0.996 g
Lizina 0.228 g
Metionina 0.17 g
Prolina 0.709 g
Serina 0.386 g
Tirozina 0.33 g
Treonina 0.305 g
Triptofan 0.057 g
Valina 0.411 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.505 g
16:0 0.431 g
18:0 0.057 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.948 g
16:1 0.003 g
18:1 0.945 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 1.638 g
18:2 1.589 g
18:3 0.049 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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