Ultimele retete

Salata olteneasca de vinete,
RETETA

Salata olteneasca de vinete,

Reteta postata de Yummy · 8 afisari
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide
RETETA

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Reteta postata de Trulio · 37 afisari
Placinta cu mere
RETETA

Placinta cu mere

Reteta postata de Maria · 445 afisari
Mai multe retete

Frunze de mustar, crude - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 90.7 g
Aport caloric / Energic total 27 kcal
Aport energic 114 kJ
Proteine 2.86 g
Cenusa 1.36 g
Lipide / Grasimi (total) 0.42 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 4.67 g
Fibre (total) 3.2 g
Glucide / Zaharuri (total) 1.32 g
Minerale
Calciu, Ca 115 mg
Cupru, Cu 0.165 mg
Fier, Fe 1.64 mg
Fosfor, P 58 mg
Magneziu, Mg 32 mg
Potasiu, K 384 mg
Seleniu, Se 0.9 µg
Sodiu, Na 20 mg
Zinc, Zn 0.25 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 70 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.08 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.11 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.8 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.21 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 12 µg
Vitamina B9 - Folat 12 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 12 µg
Vitamina A, IU 3024 IU
Vitamina A, RAE 151 µg
Alpha caroten 10 µg
Beta caroten 1790 µg
Criptoxantina, beta 40 µg
Luteina + zeaxantina 3730 µg
Colina (total) 0.5 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.01 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 257.5 µg
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.01 g
16:0 0.005 g
18:0 0.002 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.092 g
18:1 0.015 g
20:1 0.019 g
22:1 0.058 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.038 g
18:2 0.02 g
18:3 0.018 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

Căutare

Introduceţi alimentul căutat sau selectaţi categoria de alimente