Ultimele retete

Salata olteneasca de vinete,
RETETA

Salata olteneasca de vinete,

Reteta postata de Yummy · 8 afisari
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide
RETETA

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Reteta postata de Trulio · 37 afisari
Placinta cu mere
RETETA

Placinta cu mere

Reteta postata de Maria · 445 afisari
Mai multe retete

Faina din grau, alba (industriala), 11.5% proteine, albita, imbogatita cu compusi bioactivi - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 12.68 g
Aport caloric / Energic total 363 kcal
Aport energic 1518 kJ
Proteine 11.5 g
Cenusa 0.55 g
Lipide / Grasimi (total) 1.45 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 73.81 g
Fibre (total) 2.4 g
Amidon 62.88 g
Glucide / Zaharuri (total) 1.12 g
Zaharoza 0.15 g
Glucoza (dextroza) 0.03 g
Fructoza 0.03 g
Maltoza 0.9 g
Minerale
Calciu, Ca 20 mg
Cupru, Cu 0.161 mg
Fier, Fe 5.06 mg
Fosfor, P 112 mg
Magneziu, Mg 30 mg
Mangan, Mn 0.679 mg
Potasiu, K 138 mg
Seleniu, Se 27.5 µg
Sodiu, Na 2 mg
Zinc, Zn 0.84 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina B1 - Tiamina 0.736 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.445 mg
Vitamina B3 - Niacina 5.953 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.405 mg
Vitamina B6 0.032 mg
Vitamina B9 - Acid folic 140 µg
Vitamina B9 - Folat (total) 170 µg
Vitamina B9 - Folat 31 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 268 µg
Luteina + zeaxantina 18 µg
Colina (total) 10.4 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.05 mg
Tocoferol, beta 0.04 mg
Tocoferol, gamma 0.42 mg
Tocoferol, delta 0.01 mg
Tocotrienol, alfa 0.05 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.3 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.433 g
Acid glutamic 3.679 g
Alanină 0.331 g
Arginina 0.474 g
Cistina 0.273 g
Fenilalanina 0.506 g
Glicina 0.383 g
Histidina 0.223 g
Izoleucina 0.388 g
Leucina 0.737 g
Lizina 0.27 g
Metionina 0.163 g
Prolina 1.245 g
Serina 0.481 g
Tirozina 0.158 g
Treonina 0.296 g
Triptofan 0.13 g
Valina 0.477 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.268 g
16:0 0.268 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.166 g
18:1 0.166 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.749 g
18:2 0.733 g
18:3 0.017 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

Căutare

Introduceţi alimentul căutat sau selectaţi categoria de alimente