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Faina din grau, alba (industriala), 10% proteine, albita, neimbogatita cu compusi bioactivi - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 12.01 g
Aport caloric / Energic total 366 kcal
Aport energic 1530 kJ
Proteine 9.71 g
Cenusa 0.58 g
Lipide / Grasimi (total) 1.48 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 76.22 g
Fibre (total) 2.4 g
Amidon 64.48 g
Glucide / Zaharuri (total) 0.49 g
Zaharoza 0.2 g
Glucoza (dextroza) 0.03 g
Fructoza 0.03 g
Maltoza 0.23 g
Minerale
Calciu, Ca 20 mg
Cupru, Cu 0.188 mg
Fier, Fe 1.26 mg
Fosfor, P 107 mg
Magneziu, Mg 25 mg
Mangan, Mn 0.818 mg
Potasiu, K 149 mg
Seleniu, Se 14.6 µg
Sodiu, Na 2 mg
Zinc, Zn 1.02 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina B1 - Tiamina 0.194 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.072 mg
Vitamina B3 - Niacina 1.198 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.248 mg
Vitamina B6 0.037 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 31 µg
Vitamina B9 - Folat 31 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 31 µg
Luteina + zeaxantina 18 µg
Colina (total) 10.4 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.05 mg
Tocoferol, beta 0.04 mg
Tocoferol, gamma 0.42 mg
Tocoferol, delta 0.01 mg
Tocotrienol, alfa 0.05 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.3 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.397 g
Acid glutamic 2.958 g
Alanină 0.29 g
Arginina 0.367 g
Cistina 0.243 g
Fenilalanina 0.399 g
Glicina 0.33 g
Histidina 0.197 g
Izoleucina 0.327 g
Leucina 0.627 g
Lizina 0.26 g
Metionina 0.15 g
Prolina 1.01 g
Serina 0.413 g
Tirozina 0.127 g
Treonina 0.264 g
Triptofan 0.113 g
Valina 0.39 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.302 g
16:0 0.302 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.193 g
18:1 0.193 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.845 g
18:2 0.828 g
18:3 0.017 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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