Ultimele retete

Salata olteneasca de vinete,
RETETA

Salata olteneasca de vinete,

Reteta postata de Yummy · 8 afisari
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide
RETETA

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Reteta postata de Trulio · 37 afisari
Placinta cu mere
RETETA

Placinta cu mere

Reteta postata de Maria · 445 afisari
Mai multe retete

Ciuperci, shiitake, uscate - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 9.5 g
Aport caloric / Energic total 296 kcal
Aport energic 1238 kJ
Proteine 9.58 g
Cenusa 4.56 g
Lipide / Grasimi (total) 0.99 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 75.37 g
Fibre (total) 11.5 g
Glucide / Zaharuri (total) 2.21 g
Minerale
Calciu, Ca 11 mg
Cupru, Cu 5.165 mg
Fier, Fe 1.72 mg
Fosfor, P 294 mg
Magneziu, Mg 132 mg
Mangan, Mn 1.176 mg
Potasiu, K 1534 mg
Seleniu, Se 46.1 µg
Sodiu, Na 13 mg
Zinc, Zn 7.66 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 3.5 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.3 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 1.27 mg
Vitamina B3 - Niacina 14.1 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 21.879 mg
Vitamina B6 0.965 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 163 µg
Vitamina B9 - Folat 163 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 163 µg
Vitamina D 154 IU
Vitamina D (D2 + D3) 3.9 µg
Vitamina D2 - Ergocalciferol 3.9 µg
Colina (total) 201.7 mg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.76 g
Acid glutamic 2.579 g
Alanină 0.567 g
Arginina 0.648 g
Cistina 0.196 g
Fenilalanina 0.486 g
Glicina 0.414 g
Histidina 0.159 g
Izoleucina 0.405 g
Leucina 0.679 g
Lizina 0.343 g
Metionina 0.179 g
Prolina 0.414 g
Serina 0.506 g
Tirozina 0.323 g
Treonina 0.497 g
Triptofan 0.031 g
Valina 0.486 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.225 g
10:0 0.021 g
12:0 0.012 g
14:0 0.02 g
16:0 0.122 g
18:0 0.051 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.317 g
16:1 0.089 g
18:1 0.151 g
22:1 0.076 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.151 g
18:2 0.138 g
18:3 0.013 g
Campesterol 20 mg

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

Căutare

Introduceţi alimentul căutat sau selectaţi categoria de alimente