Ultimele retete

farfuria cu sanatate,
RETETA

farfuria cu sanatate,

Reteta postata de Yummy · 26 afisari
Salata olteneasca de vinete,
RETETA

Salata olteneasca de vinete,

Reteta postata de Yummy · 35 afisari
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide
RETETA

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Reteta postata de Trulio · 59 afisari
Mai multe retete

Ciuperci, shiitake, crude - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 89.74 g
Aport caloric / Energic total 34 kcal
Aport energic 141 kJ
Proteine 2.24 g
Cenusa 0.73 g
Lipide / Grasimi (total) 0.49 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 6.79 g
Fibre (total) 2.5 g
Glucide / Zaharuri (total) 2.38 g
Glucoza (dextroza) 2.38 g
Minerale
Calciu, Ca 2 mg
Cupru, Cu 0.142 mg
Fier, Fe 0.41 mg
Fosfor, P 112 mg
Magneziu, Mg 20 mg
Mangan, Mn 0.23 mg
Potasiu, K 304 mg
Seleniu, Se 5.7 µg
Sodiu, Na 9 mg
Zinc, Zn 1.03 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina B1 - Tiamina 0.015 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.217 mg
Vitamina B3 - Niacina 3.877 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 1.5 mg
Vitamina B6 0.293 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 13 µg
Vitamina B9 - Folat 13 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 13 µg
Vitamina D 18 IU
Vitamina D (D2 + D3) 0.4 µg
Vitamina D2 - Ergocalciferol 0.4 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.301 g
Acid glutamic 0.68 g
Alanină 0.167 g
Arginina 0.156 g
Cistina 0.022 g
Fenilalanina 0.111 g
Glicina 0.145 g
Histidina 0.056 g
Izoleucina 0.111 g
Leucina 0.189 g
Lizina 0.134 g
Metionina 0.033 g
Prolina 0.1 g
Serina 0.145 g
Tirozina 0.078 g
Treonina 0.134 g
Triptofan 0.011 g
Valina 0.145 g
Campesterol 2 mg

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

Căutare

Introduceţi alimentul căutat sau selectaţi categoria de alimente