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Ceapa, galbena, prajita - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 80.01 g
Aport caloric / Energic total 123 kcal
Aport energic 516 kJ
Proteine 0.95 g
Cenusa 0.38 g
Lipide / Grasimi (total) 10.8 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 7.86 g
Fibre (total) 1.7 g
Zaharoza 0.81 g
Glucoza (dextroza) 2.1 g
Fructoza 1.48 g
Minerale
Calciu, Ca 20 mg
Cupru, Cu 0.017 mg
Fier, Fe 0.27 mg
Fosfor, P 33 mg
Magneziu, Mg 9 mg
Mangan, Mn 0.102 mg
Potasiu, K 133 mg
Sodiu, Na 12 mg
Zinc, Zn 0.21 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 1.8 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.049 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.041 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.037 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.172 mg
Vitamina B6 0.207 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 2 µg
Vitamina B9 - Folat 2 µg
Betaina 0.1 mg
Colina (total) 6.5 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.68 mg
Tocoferol, beta 0.04 mg
Tocoferol, gamma 5.64 mg
Tocoferol, delta 1.57 mg
Tocotrienol, alfa 0.03 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 21.6 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.089 g
Acid glutamic 0.251 g
Alanină 0.02 g
Arginina 0.102 g
Cistina 0.004 g
Fenilalanina 0.024 g
Glicina 0.024 g
Histidina 0.014 g
Izoleucina 0.014 g
Leucina 0.024 g
Lizina 0.038 g
Metionina 0.002 g
Prolina 0.012 g
Serina 0.02 g
Tirozina 0.014 g
Treonina 0.02 g
Triptofan 0.014 g
Valina 0.02 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 1.477 g
14:0 0.002 g
16:0 1.02 g
18:0 0.395 g
20:0 0.03 g
22:0 0.03 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 2.185 g
18:1 2.155 g
20:1 0.03 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 5.47 g
18:2 4.81 g
18:3 0.66 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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