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Ceapa, congelata, tocata, gatita, fiarta, scursa, fara sare - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 92.24 g
Aport caloric / Energic total 28 kcal
Aport energic 118 kJ
Proteine 0.77 g
Cenusa 0.3 g
Lipide / Grasimi (total) 0.1 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 6.59 g
Fibre (total) 1.8 g
Glucide / Zaharuri (total) 2.9 g
Minerale
Calciu, Ca 16 mg
Cupru, Cu 0.019 mg
Fier, Fe 0.3 mg
Fosfor, P 19 mg
Magneziu, Mg 6 mg
Mangan, Mn 0.071 mg
Potasiu, K 108 mg
Seleniu, Se 0.4 µg
Sodiu, Na 12 mg
Zinc, Zn 0.07 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 2.6 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.023 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.025 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.139 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.099 mg
Vitamina B6 0.069 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 13 µg
Vitamina B9 - Folat 13 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 13 µg
Vitamina A, IU 2 IU
Beta caroten 1 µg
Luteina + zeaxantina 3 µg
Colina (total) 4.4 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.01 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.3 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.042 g
Acid glutamic 0.123 g
Alanină 0.021 g
Arginina 0.102 g
Cistina 0.014 g
Fenilalanina 0.02 g
Glicina 0.032 g
Histidina 0.012 g
Izoleucina 0.027 g
Leucina 0.027 g
Lizina 0.036 g
Metionina 0.006 g
Prolina 0.024 g
Serina 0.022 g
Tirozina 0.019 g
Treonina 0.018 g
Triptofan 0.011 g
Valina 0.018 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.016 g
16:0 0.014 g
18:0 0.001 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.013 g
18:1 0.013 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.038 g
18:2 0.036 g
18:3 0.002 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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