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Cartofi, prajiti (french), spiralati, sare adaugata la procesare, congelati, incalziti la cuptor - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 63.07 g
Aport caloric / Energic total 161 kcal
Aport energic 672 kJ
Proteine 2.51 g
Cenusa 1.79 g
Lipide / Grasimi (total) 5.13 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 27.5 g
Fibre (total) 2.3 g
Amidon 19.99 g
Glucide / Zaharuri (total) 0.29 g
Zaharoza 0.17 g
Glucoza (dextroza) 0.12 g
Minerale
Calciu, Ca 13 mg
Cupru, Cu 0.145 mg
Fier, Fe 0.75 mg
Fosfor, P 97 mg
Magneziu, Mg 28 mg
Mangan, Mn 0.219 mg
Potasiu, K 471 mg
Seleniu, Se 0.1 µg
Sodiu, Na 391 mg
Zinc, Zn 0.4 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 11.8 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.122 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.031 mg
Vitamina B3 - Niacina 2.135 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.491 mg
Vitamina B6 0.172 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 22 µg
Vitamina B9 - Folat 22 µg
Vitamina A, IU 4 IU
Beta caroten 3 µg
Luteina + zeaxantina 15 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.1 mg
Tocoferol, beta 0.01 mg
Tocoferol, gamma 0.39 mg
Tocoferol, delta 0.5 mg
Tocotrienol, alfa 0.01 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 2.3 µg
Vitamina K (menadiona - K3) 15.5 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.556 g
Acid glutamic 0.448 g
Alanină 0.102 g
Arginina 0.145 g
Cistina 0.04 g
Fenilalanina 0.107 g
Glicina 0.082 g
Histidina 0.051 g
Izoleucina 0.088 g
Leucina 0.147 g
Lizina 0.147 g
Metionina 0.04 g
Prolina 0.092 g
Serina 0.109 g
Tirozina 0.085 g
Treonina 0.087 g
Triptofan 0.022 g
Valina 0.139 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 1.082 g
16:0 0.574 g
18:0 0.471 g
20:0 0.019 g
22:0 0.017 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 3.446 g
16:1 0.006 g
18:1 3.43 g
20:1 0.01 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.319 g
18:2 0.283 g
18:3 0.018 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.018 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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