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Cartofi, piure, preparati acasa, cu lapte si unt adaugate - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 75.61 g
Aport caloric / Energic total 113 kcal
Aport energic 471 kJ
Proteine 1.86 g
Cenusa 1.5 g
Lipide / Grasimi (total) 4.22 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 16.81 g
Fibre (total) 1.5 g
Glucide / Zaharuri (total) 1.43 g
Zaharoza 0.15 g
Glucoza (dextroza) 0.29 g
Fructoza 0.24 g
Lactoza 0.71 g
Minerale
Calciu, Ca 24 mg
Cupru, Cu 0.138 mg
Fier, Fe 0.26 mg
Fosfor, P 45 mg
Magneziu, Mg 18 mg
Mangan, Mn 0.114 mg
Potasiu, K 284 mg
Seleniu, Se 0.8 µg
Sodiu, Na 317 mg
Zinc, Zn 0.27 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 6 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.086 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.041 mg
Vitamina B3 - Niacina 1.072 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.468 mg
Vitamina B6 0.222 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 8 µg
Vitamina B9 - Folat 8 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 8 µg
Vitamina B12 0.07 µg
Vitamina D 10 IU
Vitamina D (D2 + D3) 0.2 µg
Vitamina A, IU 138 IU
Vitamina A, RAE 38 µg
Vitamina A1 - Retinol 37 µg
Beta caroten 9 µg
Luteina + zeaxantina 7 µg
Betaina 0.3 mg
Colina (total) 13.5 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.12 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 2 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.374 g
Acid glutamic 0.329 g
Alanină 0.058 g
Arginina 0.075 g
Cistina 0.02 g
Fenilalanina 0.083 g
Glicina 0.052 g
Histidina 0.042 g
Izoleucina 0.082 g
Leucina 0.123 g
Lizina 0.106 g
Metionina 0.033 g
Prolina 0.101 g
Serina 0.077 g
Tirozina 0.074 g
Treonina 0.071 g
Triptofan 0.033 g
Valina 0.107 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 2.613 g
4:0 0.157 g
6:0 0.102 g
8:0 0.064 g
10:0 0.126 g
12:0 0.131 g
14:0 0.38 g
16:0 1.114 g
17:0 0.025 g
18:0 0.508 g
20:0 0.006 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 1.07 g
16:1 0.044 g
18:1 1.021 g
20:1 0.005 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.199 g
18:2 0.166 g
18:3 0.033 g
Acizi grasi trans (total) 0.149 g
Acizii grasi trans-monoenoici (total) 0.135 g
Acizii grasi trans-polienoici (total) 0.013 g
Colesterol 11 mg

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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