Ultimele retete

farfuria cu sanatate,
RETETA

farfuria cu sanatate,

Reteta postata de Yummy · 27 afisari
Salata olteneasca de vinete,
RETETA

Salata olteneasca de vinete,

Reteta postata de Yummy · 39 afisari
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide
RETETA

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Reteta postata de Trulio · 60 afisari
Mai multe retete

Cartof dulce, frunze, crud - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 86.81 g
Aport caloric / Energic total 42 kcal
Aport energic 175 kJ
Proteine 2.49 g
Cenusa 1.36 g
Lipide / Grasimi (total) 0.51 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 8.82 g
Fibre (total) 5.3 g
Minerale
Calciu, Ca 78 mg
Fier, Fe 0.97 mg
Fosfor, P 81 mg
Magneziu, Mg 70 mg
Potasiu, K 508 mg
Seleniu, Se 0.9 µg
Sodiu, Na 6 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 11 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.156 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.345 mg
Vitamina B3 - Niacina 1.13 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.225 mg
Vitamina B6 0.19 mg
Vitamina B9 - Folat 1 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 1 µg
Vitamina A, IU 3778 IU
Vitamina A, RAE 189 µg
Alpha caroten 42 µg
Beta caroten 2217 µg
Criptoxantina, beta 58 µg
Luteina + zeaxantina 14720 µg
Vitamina K (filochinona - K1) 302.2 µg
Aminoacizi
Cistina 0.047 g
Lizina 0.228 g
Metionina 0.086 g
Triptofan 0.035 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.111 g
16:0 0.1 g
18:0 0.01 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.02 g
18:1 0.02 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.228 g
18:2 0.192 g
18:3 0.036 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

Căutare

Introduceţi alimentul căutat sau selectaţi categoria de alimente