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Branza, cottage, crema, cu fructe - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 79.64 g
Aport caloric / Energic total 97 kcal
Aport energic 407 kJ
Proteine 10.69 g
Cenusa 1.2 g
Lipide / Grasimi (total) 3.85 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 4.61 g
Fibre (total) 0.2 g
Glucide / Zaharuri (total) 2.38 g
Minerale
Calciu, Ca 53 mg
Cupru, Cu 0.04 mg
Fier, Fe 0.16 mg
Fluor, F 31.6 µg
Fosfor, P 113 mg
Magneziu, Mg 7 mg
Mangan, Mn 0.003 mg
Potasiu, K 90 mg
Seleniu, Se 7.7 µg
Sodiu, Na 344 mg
Zinc, Zn 0.33 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 1.4 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.033 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.142 mg
Vitamina B3 - Niacina 0.15 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.181 mg
Vitamina B6 0.068 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 11 µg
Vitamina B9 - Folat 11 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 11 µg
Vitamina B12 0.53 µg
Vitamina A, IU 146 IU
Vitamina A, RAE 38 µg
Vitamina A1 - Retinol 37 µg
Beta caroten 14 µg
Colina (total) 17.5 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.04 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 0.4 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.719 g
Acid glutamic 2.3 g
Alanină 0.551 g
Arginina 0.485 g
Cistina 0.099 g
Fenilalanina 0.572 g
Glicina 0.231 g
Histidina 0.353 g
Izoleucina 0.624 g
Leucina 1.091 g
Lizina 0.859 g
Metionina 0.32 g
Prolina 1.23 g
Serina 0.596 g
Tirozina 0.566 g
Treonina 0.471 g
Triptofan 0.118 g
Valina 0.657 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 2.311 g
4:0 0.123 g
6:0 0.027 g
8:0 0.031 g
10:0 0.07 g
12:0 0.061 g
14:0 0.401 g
16:0 1.159 g
18:0 0.438 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 1.036 g
16:1 0.137 g
18:1 0.899 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.124 g
18:2 0.088 g
18:3 0.037 g
Colesterol 13 mg

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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