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Ardei, dulce, rosu, congelat, tocat, fiert, scurs, cu sare - valori nutritionale

Macronutrienti si micronutrienti

Valorile sunt afisate pentru o cantitate de 100 grame

Apa 94.7 g
Aport caloric / Energic total 16 kcal
Aport energic 65 kJ
Proteine 0.95 g
Cenusa 0.86 g
Lipide / Grasimi (total) 0.18 g
Carbohidrati
Carbohidrati (prin calculare) 3.31 g
Fibre (total) 0.8 g
Glucide / Zaharuri (total) 2.86 g
Minerale
Calciu, Ca 8 mg
Cupru, Cu 0.044 mg
Fier, Fe 0.52 mg
Fosfor, P 13 mg
Magneziu, Mg 7 mg
Mangan, Mn 0.097 mg
Potasiu, K 72 mg
Seleniu, Se 0.2 µg
Sodiu, Na 240 mg
Zinc, Zn 0.05 mg
Vitamine si alte componente
Vitamina C 41.2 mg
Vitamina B1 - Tiamina 0.051 mg
Vitamina B2 - Riboflavina 0.031 mg
Vitamina B3 - Niacina 1.082 mg
Vitamina B5 - Acid pantotenic 0.023 mg
Vitamina B6 0.108 mg
Vitamina B9 - Folat (total) 10 µg
Vitamina B9 - Folat 10 µg
Vitamina B9 - Folat, DFE 10 µg
Vitamina A, IU 1917 IU
Vitamina A, RAE 96 µg
Alpha caroten 12 µg
Beta caroten 994 µg
Criptoxantina, beta 300 µg
Luteina + zeaxantina 31 µg
Colina (total) 3.8 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.08 mg
Vitamina K (filochinona - K1) 3.4 µg
Aminoacizi
Acid aspartic 0.272 g
Acid glutamic 0.202 g
Alanină 0.025 g
Arginina 0.034 g
Cistina 0.018 g
Fenilalanina 0.048 g
Glicina 0.027 g
Histidina 0.016 g
Izoleucina 0.02 g
Leucina 0.034 g
Lizina 0.034 g
Metionina 0.005 g
Prolina 0.023 g
Serina 0.048 g
Tirozina 0.009 g
Treonina 0.039 g
Triptofan 0.011 g
Valina 0.029 g
Lipide
Acizi grasi saturati (total) 0.027 g
14:0 0.001 g
16:0 0.02 g
18:0 0.006 g
Acizi grasi mono nesaturati (total) 0.012 g
16:1 0.001 g
18:1 0.011 g
Acizi grasi poli nesaturati (total) 0.099 g
18:2 0.09 g
18:3 0.009 g

Tip informatii: Clasic
Ultima actualizare conform serviciului de cercetare agricolă USA: 2019-04-01

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